Wir sind ständig auf der Suche nach innovativen Produkten rund ums Grillen. Unsere Wood Chips in umweltfreundlicher Papierverpackung waren das erste Produkt in unserem Portfolio, welches Schritt für Schritt erweitert werden soll.

Wood Chips Buche:

Wood Chips eignen sich besonders für das Smoken bzw. Räuchern von Grillgut und geben ihren Grillgerichten somit ein unverwechselbar rauchiges Aroma.

– Gewicht: 1,5 kg
– Holzsorte: Buche
– Holzfeuchte: unter 15%
– Spangröße 4-12 mm
– Möglichst umweltverträgliche Verpackung aus Papier

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Magic Dust Gewürzmischung:

Rubs sind Gewürzmischungen, welche aus getrockneten Gewürzen und Kräutern bestehen. Diese kommen häufig beim klassischen amerikanischen BBQ als Trockenmarinade zum Würzen von Fleischteilen zum Einsatz, welche anschließend über lange Zeit bei moderater Hitze gegart bzw. gesmoked werden. Magic Dust ist einer der beliebtesten und bekanntesten BBQ-Rubs überhaupt und eignet sich mit seiner leicht süßlichen und pikanten Note hervorragend für Barbecue Klassiker wie Spare Ribs, Pulled Pork oder Brisket. Vermengt mit Öl oder anderen Flüssigkeiten ergibt Magic Dust aber auch eine schmackhafte Marinade für kurzgegrillte Teile von Geflügel, Schwein und Rind. Selbst Gemüse wie Zucchini oder Pilze können mit einer Prise der Gewürzmischung vor dem Grillen verfeinert werden.

– Magic Dust BBQ Gewürz-Mischung in wiederverschließbarem Beutel
– glutenfrei, lactosefrei, vegetarisch, vegan sowie frei von Zusatzstoffen (z.B. Rieselhilfen)
– universell geeignet für alle Sorten von Fleisch (Schwein, Geflügel, Rind) und Gemüse
– Trockenmarinade zur Würzung des Grillguts und zur Herstellung von flüssigen Marinaden mit Öl oder anderen Flüssigkeiten. Passt sehr gut zu Klassikern wie Pulled Pork, Spare Ribs, Beef Brisket und Chicken Wings

Zutaten: 
Gewürze (Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Pfeffer), Meersalz, Rohrzucker 

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie: 1197kJ/285Kcal
Fett: 7,30g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,30g
Kohlenhydrate 45,20g
davon Zucker: 41,60g
Eiweiß: 9,10g
Salz: 19,90g

Verpackungsgrößen:
250g Beutel kaufen auf Amazon
750g Beutel kaufen auf Amazon